中川ブログ

“青汁杏仁豆腐”

皆様 こんばんは!イベントのお知らせです。

日本で最初に青汁を開発しました。遠藤青汁さんと一緒に
青汁スイーツを研究中でした。愛媛と東京ですが、クール便
メール等のやり取り2ヵ月でやっと完成しました。
今回の夏季休暇での一日、遠藤青汁スタッフと調理の一部始終を公開して
レシピも完全に出来ました。8月~週に2回遠藤青汁スタッフから
連絡が入りました。調理しての質疑です。素晴らしい!
9月に入り質問が高度になり先程、明日のテレビ放映のスイーツが
完成したと連絡が入りました。僕の青汁杏仁豆腐レシピのポイントを
全てチェック、スタッフは全てに対応出来ました。これで僕の教えは終了です。
商品名は、“青汁杏仁豆腐”です。

9月14日(水)あいテレビ『よるマチ!』18時54分から
今回の青汁杏仁豆腐が放送されます。お時間が御座いましたら御視聴頂ければ幸いです。

【愛媛の元気が大集合&四国88いいものめぐり】
9月16日(金)~19日(月) 9:00~19:00
場所:エミフルMASAKI 1Fエミフルコートで四日間販売しています。
1個350円です。ゴジベリーの果実酒漬けトッピング付きです。

*青汁の原料(ケール)エキスを凝縮して杏仁豆腐にしました。
健康に良い日本で初めての“青汁杏仁豆腐”を御賞味下さい。
また、遠藤青汁の青汁スタンドでも近々販売を開始するそうです。

愛媛のお友達の皆様、宜しくお願いします。
僕も愛媛食材仕入れで10月に帰省します。
その時には、青汁スタンドに食べに伺います。
画像は、“青汁杏仁豆腐”と
遠藤青汁社長中井英明氏が毎年、日本橋三越でのイベントより

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