「きょうの料理」

おはよう御座います。
GWで何かと忙しく投稿を休んでいました。
今日は、5月12日　故陳建民先生の命日なります。
心より御冥福をお祈りします。
40年前（すごい昔）に“きょうの料理”をはじめて観た時に…
出演者が故陳建民先生でした。それから赤坂四川飯店に入社しました。
本日の命日に　今晩の、“きょうの料理”に出演させて頂いています。
この御縁に心より嬉しく思います。
四川和え麺を調理しています。また、明日から上野散歩からスタートします。